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aiai@cafe : トマトとたまごの前菜風・ディルソース (2009-09-03)

シンプルな１品は素材が物を言います。
なのでおもてなし用に作る時は、
ちょっと奮発してフルーツトマトなんかで作ると
「う〜ん！o(*≧∀≦)o」とうなる美味しさに出来上がりますよ( ＾ｰﾟ)♪

それと、こういう１品は、
ちょっと主張がある個性的なお皿に盛るとパッと見栄えがするんですよね。
変わった形のお皿をお持ちなら使い時です！
ここぞと言うときには活躍させてみてくださいね。